Zahter dağlarda yetişen bir tür kekik çeşididir. Haziran ve Ağustos aylarında toplanıp kurutulup öğütülerek toz haline getirilir. Omletlerinizde kullalanabileceğiniz gibi, zeytinyağı ile karıştırıp kahvaltılarınıza lezzetli bir eşlikçi ekleyebilirsiniz.